- Polpette di pesce
- Sarde a beccafico
- Spiedini di calamaretti e seppioline gratinati
- Involtini di pesce spada con pinoli, uvetta, olive e pomodoro
- Involtini di pesce spada (orata o branzino)gratinati ripieni di pomodoro, cipolla, basilico
- Branzino/orata al cartoccio con pomodorini e olive
- Scampetti saltati con olio, prezzemolo e peperoncino
- Pesciolini fritti
- Seppie ripiene
- Calamari ripieni
- Zuppetta di moscardini(con lenticchie)
- Zuppa di pesce
- Scampi al cartoccio o al sale
- Pesce in carpione
- Tonno in crosta (timo, mentuccia, rosmarino, salvia ecc…) con insalata verde, pomodori e aceto balsamico
- Branzino/orata al cartoccio (con crostacei) pomodorini e olive
- Scampi gratinati
- Scampi alla piastra
- Moscardini alla piastra
- Filetto di branzino con fichi e scalogno alla piastra
- Carpaccio di ricciola (branzino, pesce spada) con carciofi
- Baccala’ mantecato in cialda di parmigiano con pomodori caramellati
- Carciofi in padella con moscardini saltati