- Spaghetti cacio e pepe
- Spaghetti alla carbonara
- Spaghetti pesto, fagiolini, patate
- Spaghetti alla carbonara di zucchine
- Pasta con favette fresche e salsiccia
- Gnocchetti sardi tiepidi con pomodoro e basilico
- Pasta e lenticchie
- Pasta e fagioli
- Pasta e ceci
- Pizzoccheri
- Risotto con i formaggi
- Risotto con l’uovo disidratato
- Risotto con trevisana e gorgonzola
- Risotto con asparagi
- Risotto con carciofi
- Risotto con funghi
- Risotto all’aceto balsamico con cialde di parmigiano
- Lasagne al ragù
- Lasagne al ragù di zucca, zucchine e fiori di zucca
- Tagliatelle ai porcini
- Vellutata di zucca
- Passato di topinambur e patate
- Gnocchi al ragù di carne
- Gnocchi di patate e castagne con burro e trevigiana o panna e noci
- Gnocchi di zucca con fonduta di castelmagno e soffritto di cipolla e pancetta e tartufo (se piace)
- Raviolini del plin con sugo d’arrosto e castagne
- Raviolini del plin con ragu di zucca e salsiccia
- Crespelle con prosciutto e formaggio